DOLAR 18,5162
EURO 17,7412
ALTIN 964,317
BIST 3265,64
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
°

KARNABAHAR VUCUDA YARARLARI VE ZARARLARI

KARNABAHAR VUCUDA YARARLARI VE ZARARLARI
A+
A-

KARNABAHAR VUCUDA YARARLARI VE ZARARLARI

Karnabaharın bir kısmı bağışıklık sistemini güçlendirir, ancak aynı zamanda gut ve ürolitiyazis krizine de neden olabilir. Bunu önlemek için, kontrendikasyonları tanımanız gerekir.

KARNABAHAR VUCUDA YARARLARI VE ZARARLARI

KARNABAHAR VUCUDA YARARLARI VE ZARARLARI

Karnabahar nedir, bileşimi ve faydaları

Karnabahar, lahana alt türlerine ait yıllık bir bitkidir. Sebzenin kök sistemi lifli, gövde silindirik, 15 ila 70 cm yüksekliğe sahip, karnabahar başının şekli yuvarlak veya düz yuvarlak olabilir, çeşitli renklerde farklılık gösterir. Yeşil, mor, sarımsı ve beyaz karnabaharlar vardır.

Karnabaharda hangi vitaminler var?

Sebze zengin bir bileşime sahiptir: B, A, C, K vitaminleri; potasyum, fosfor ve demir; magnezyum, sodyum ve kalsiyum; arginin ve lisin, pektin; sitrik, malik, pantotenik ve folik asitler. 100 gram üründe 25 kcal vardır.

Karnabahar besin değerleri

  • proteinler – 1.92 g;
  • yağlar – 0.28 g;
  • karbonhidratlar – 4.97g

Ne zaman karnabahar yememelisiniz?

Bu koşullar altında sebze yasaktır:

  • gastrit alevlenmesi,
  • yüksek asitli gastrit;
  • akut enterokolit;
  • hipotiroidizm;
  • ülseratif kolit;
  • son karın ameliyatı; gut

Karnabaharın vücuda zararı nedir?

Kontrendikasyonlar varsa, karnabahar kullanımı peritonda ağrıya, gastrointestinal sistemin mukoza zarının tahriş olmasına ve bağırsak tıkanıklığına neden olabilir. Karnabahar ürik asit konsantrasyonunu artırarak gutun tekrarlamasına neden olur. Hipotiroidizme (tiroid hormon eksikliği) yol açabileceğinden ürünü çiğ olarak tüketmeyin.

Karnabaharın vücuda faydaları nelerdir?

Fazla ağırlık. Sebze cildin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, tonunu düzeltir, kolajen üretimini hızlandırır, ince kırışıklıkları ortadan kaldırır.

Kritik günlerde ağrı. Hamilelik sırasında ürün, fetüsün kalbinin, beyninin ve omuriliğinin düzgün oluşumuna katkıda bulunur.

Erkeklerde cinsel aktiviteyi arttırmak ve prostat hastalıklarının gelişmesini engellemek.

Enflamatuar süreçler, pankreas ödeminin giderilmesi, insülin üretiminin normalleşmesi. Karnabahar, şeker hastalığı olan hastaların menüsünde mutlaka yer almalıdır.

Kemikleri güçlendirir, K vitaminine bağlı osteoporoz riskini azaltır. Lif kabızlığı önler, besinlerin bağırsaklardan geçişini kolaylaştırır.

Kan basıncının normalleşmesi, kan damarlarının duvarlarında plak oluşumunun önlenmesi, karnabaharın bir parçası olan antioksidanlar ve vitaminler nedeniyle kandaki kötü kolesterol seviyesinin düşürülmesi.

YORUMLAR

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.